煮蛋计时器

计时详情

• 基础时间：软芯 6:00，溏心 6:30，半熟 8:30，全熟 10:30。
• 大小调整：小号 -20秒，中号 -10秒，大号 +0秒，特大号 +25秒。
• 初始温度：常温 +0秒，冷藏 +35秒。
• 取整：计算器以整秒为单位进行计算，并显示为分和秒。

烹饪结果可能因锅的大小、炉灶功率、鸡蛋新鲜度以及煮后冷却的速度而异。请将此计时器作为参考起点，并根据您的厨房实际情况进行调整。

工作原理

计算器首先根据您选择的熟度设置一个实用的基础时间，然后根据鸡蛋大小、是否冷藏以及输入的海拔高度进行调整。倒计时从计算出的总时间开始，并通过内置时钟同步，而不是简单的逐秒递减。

为了获得最一致的结果，请将鸡蛋放入已经沸腾的水中，保持微沸而非剧烈沸腾，并在计时结束后立即将鸡蛋移入冷水或冰水中。如果您更喜欢蒸或冷水下锅的方法，此计时器可能不完全适用。